שומר ותמר מן המדבר

Play Video

פשטות ירוקה עם מתיקות מדברית – ישר מהלב של הערבה

יש סלטים שמרגישים כמו אוויר צח.
ויש כאלה שמרגישים כמו בית.
זה אחד שמביא את שניהם יחד – קליל, ירוק, עדין – עם טוויסט מפתיע של מתיקות טבעית.

כשתמר מג'הול טבעי פוגש שומר פריך ועשבי תיבול ריחניים,
מקבלים סלט מלא נוכחות, כזה שמקבל מחמאות עוד לפני שטעמו.

המצרכים:

  • שומר פרוס דק
  • חצי כוס עשבי תיבול קצוצים:
    פטרוזיליה, שמיר, טימין, זעתר, נענע או סלרי
  • 2 תמרי מג'הול עסיסיים מתוצרת תמרא – קצוצים דק
  • הרוטב
  • ¼ כוס שמן זית
  • ¼ כוס חומץ תפוחים
  • מיץ מחצי לימון
  • כף חרדל דיז'ון
  • כפית דבש
  • ½ כפית מלח
  • ½ כפית פלפל שחור

אופן ההכנה: 

  1. מערבבים את כל מרכיבי הרוטב בצנצנת סגורה היטב.
  2. שופכים על הסלט רגע לפני ההגשה – ומערבבים בעדינות.

מושלם ליד דג צלוי, לצד לחם מחמצת – או כנשנוש קליל באמצע יום קיץ חם.
בלי בישול, בלי סיבוך – רק חומרי גלם טובים, וטעם מהטבע.

בתיאבון!

רוצים להיות הראשונים לדעת?

הצטרפו לרשימת התפוצה של תמרא וקבלו מבצעים והפתעות מתוקות - לפני כולם.

אולי יעניין אותך:

טופס הרשמה לאתר

כבר רשומים? התחברו

משתמש חדש

דאגתי לכם ליצירת חשבון קלה ומהירה במיוחד. המשיכו למילוי פרטיכם ותוכלו להינות מהיתרונות של משתמש רשום כבר עכשיו.