תמרי תמרא ממולאים בבשר

Play Video

יש מתכונים שעוברים מדור לדור – או פשוט מיריד ליריד 😊

את המתכון הזה קיבלנו מלקוחה מקסימה ששיתפה אותנו בסוד שלה באחד הירידים בהם השתתפנו:

 

מתכון לתמרים ממולאים בבשר, בתוספת יין מתוק.

השילוב המיוחד של בשר, תמרים ויין –

הופך את המנה הזו למתאימה לאירוח חגיגי. 

המצרכים:

– בצל קצוץ

– בשר טחון

– יין מתוק

– תבלינים שאוהבים

– עשבי תיבול

 

אופן ההכנה:

  1. לטגן קלות את הבצל
  2. לצרף את הבשר הטחון
  3. לערבב היטב, תוך כדי הוספת תבלינים שאוהבים (אנחנו משתמשים בפפריקה, מעט כמון, שום כתוש) ומוסיפים מעט רסק עגבניות.
  4. כשהבשר מתקרר – למלא בו את התמרים
  5. להניח בתבנית, למזוג מעל יין מתוק ולהניח בצדדים עשבי תיבול שאוהבים
  6. להכניס לתנור חם כ- 200 מ"צ ולאפות כחצי שעה

 

ואז… כמו שהלקוחה סיכמה:

נשאר פשוט להנות מהטעם הנחמד והנדיר.

 

בתיאבון!

רוצים להיות הראשונים לדעת?

הצטרפו לרשימת התפוצה של תמרא וקבלו מבצעים והפתעות מתוקות - לפני כולם.

אולי יעניין אותך:

טופס הרשמה לאתר

כבר רשומים? התחברו

משתמש חדש

דאגתי לכם ליצירת חשבון קלה ומהירה במיוחד. המשיכו למילוי פרטיכם ותוכלו להינות מהיתרונות של משתמש רשום כבר עכשיו.