אחד הדברים החשובים ביותר לתמרא, היא האיכות הבלתי מתפשרת. לכן אצלנו כל תמר עובר בדיקה מדוקדקת, כולל בדיקה משולשת במערכות אינפרא אדום, AI ומצלמת HD שמסלקות כל תמר לא ראוי ליצוא.

לתמרים בקרטון של 1 ק"ג, וגם 5 ק"ג יש השגחה של בד"צ.

יחד עם זאת תמיד מומלץ לבדוק לפני האכילה.

בנוסף, לכלל המוצרים של תמרא יש כשרות של הרבנות והמועצה הדתית אזורית בקעת הירדן ובהשגחת הרבנות ערבה תיכונה.